Kantar Media sort son Foodoscope 18 : une analyse de 4 grandes tendances de la Food avec à la clef 12 axes de communication pour les entreprises du secteur. Et le moins qu’on puisse dire,[…]
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2018 : la consécration de la Foodtech ?
Initiatives en tout genres, startups toujours plus innovantes, champs d’action variés… C’est peu dire que la FoodTech ne s’est jamais aussi bien portée. Alors qu’un avenir incertain lui était prédit, ne va-t-elle pas connaître en[…]
Il était un fruit : FoodTech & développement durable
Quand une jeune pousse du sud de la France décide de joindre l’utile à l’agréable, ça donne Il était un fruit. Coup de projecteur sur une startup plus que prometteuse qui a choisi de conjuguer lutte[…]
Nicolas Ferras : « la Foodtech est bouillonnante ! »
« La foodtech est bouillonnante ! » Aujourd’hui nous partons à la rencontre de Nicolas Ferras, Directeur du fonds InVivo Invest. En novembre 2016, InVivo, premier groupe coopératif agricole français, annonce la création de son propre fonds d’investissement.[…]
[Parole d’Expert] Cyril Garnier, DG SNCF Développement
« La Food, tech ou pas, représente bien plus de 10% de tout notre portefeuille » C’est Cyril Garnier, Directeur Général de SNCF Développement qui inaugure la rubrique Parole d’Expert ! Passionné de FoodTech et plus[…]
Les nouveautés FoodTech pour 2017 !
Les fêtes approchent à grands pas et il est temps de faire une pause jusqu’à l’année prochaine pour recharger les batteries et revenir plus en forme que jamais pour parler FoodTech en 2017 ! Vous[…]
6 initiatives qui boostent le marché FoodTech !
Tandis que certains se posent la question de savoir si la FoodTech est une tendance de fond ou l’effet mode du moment, d’autres ont choisi d’investir dans ce qu’ils voient comme l’avenir de l’alimentaire. Depuis quelques[…]
La déferlante FoodTech !
Pendant les vacances d’été, retrouvez les articles que vous avez préféré sur Le Web c’est Food ! Aujourd’hui, on vous propose de redécouvrir le plus lu du blog, publié en janvier ! La foodtech est[…]
Restauration et digital : l’interview de Zenchef !
“L’indépendance d’un établissement ne peut pas se reposer sur un seul site pour garantir son remplissage” Aujourd’hui, nous vous présentons Zenchef. Bien plus qu’un simple logiciel de réservation, Zenchef a l’ambition de transformer la vie[…]
Rencontre avec La Fourchette !
« Internet est une grande conversation ouverte » Tous les mois, le web c’est food vous fait (re)découvrir une entreprise foodtech. Aujourd’hui, c’est un pionnier de la réservation en ligne que nous mettons à l’honneur puisque La[…]